Урок "Строение и функции клеток" (10 класс)

Цель урока: Обобщив и систематизировав знания о строении клетки, суметь доказать, что клетка – система систем.

Образовательные:

обеспечить повторение и закрепление понятий клетка, органоид, прокариотическая, эукариотическая клетка;

обобщить и систематизировать знания основных положений клеточной теории;

продолжить формирование умений устанавливать связи между строением и функциями частей клетки;

Развивающие:

продолжить овладение основными способами мыслительной деятельности - сравнение, сопоставление, обобщение;

развитие умений устанавливать логические связи и закономерности, ассоциативные связи;

аргументированное изложение своих мыслей;

развитие слуховой и зрительной памяти;

использование межпредметных связей (литература, биология, история, медицина);

Воспитательные:

продолжить формирование навыков работы в группе;

воспитание валеологического сознания;

умение выслушать мнение собеседника.

Оборудование: Мультимедийная установка, карточки – тесты, презентация.

1. Сообщение темы урока.

Как называется глава 2, которую мы изучали на протяжении нескольких уроков? ( Структура и функции клетки)

Учитель называет тему урока, ученики записывают её в тетрадь.

2. Сообщение цели урока

Попробуйте сами сформулировать основную цель урока.

Мы с вами сегодня ещё раз пройдёмся по лабиринтам клетки, заглянем в каждый её уголок, но сначала немного истории. Рассказ учащейся .

3. Разминка. (Фронтальная беседа)

наука, изучающая клетку (Цитология).

уровень организации живой природы, в основе которого – клетка. (Клеточный)

предыдущий уровень более низкий. (Молекулярный).

следующий уровень более высокий. (Организменный).

дайте определение, что такое клетка, используя положение современной клеточной теории. (Клетка это структурная, функциональная единица и единица развития живых организмов).

кто впервые сформулировал клеточную теорию? (М. Шлейден и Т. Шванн).

второе положение современной клеточной теории. (Все клетки имеют сходное строение, химический состав и общие принципы жизнедеятельности).

на какие две группы по особенностям клеточной организации делятся живые организмы? (Прокариоты – безъядерные, эукариоты – ядерные).

приведите примеры прокариот и эукариот.

4. Слово учителя. На нашей планете обитает великое множество самых различных организмов, и всё это ошеломляющее разнообразие может быть отнесено либо к эукариотам, либо к прокариотам, особенности строения которых необходимо знать.

Используя таблицу, расскажите каковы главные особенности клеток эукариот и прокариот?

О чём говорят сходства и различия в строении представленных клеток?

(Сходства говорят о единстве органического мира, о единстве происхождения живых организмов на Земле.

Различия говорят о многообразии и разнообразии живых организмов на Земле).

Учитель . Это был общий план строения клетки, а теперь заглянем в саму клетку и будем говорить подробнее об эукариотической клетке, проверим общую информированность учащихся по теме «Строение клетки».

Каждая группа получает конверт, в котором написано название двух органоидов клетки. На доске план группового ответа, по которому дается характеристика.

форма, размер, открытие;

микроскопическое (внутренне ) строение;

Первый конверт – ядро, вакуоль, включения.

Второй конверт - плазматическая мембрана, цитоплазма, ЭПС, рибосомы

Третий конверт - митохондрии, пластиды.

Четвертый конверт – аппарат Гольджи, лизосомы, клеточный центр

Учащиеся излагают материал в том объеме, в котором он ими усвоен. Возможны дополнения со стороны членов других групп. Учитель по мере необходимости направляет деятельность учеников в соответствии с планом ответов.

Игра «Светофор». П ровери м степень осмысления знаний, способность ориентироваться в них, умение находить логические связи.Учитель задает вопросы группам и называет ответы не буквами «а,б,в», а цветом – красный , желтый , зеленый . Ученики должны поднять сигнальную карточку того цвета, который соответствует правильному ответу.

Важнейшая часть, содержащаяся в большинстве клеток только в одном экземпляре, формы и размеры которой зависят от формы и размера самой клетки.

К - вакуоль, Ж – лизосомы, З – ядро .

В конце 19-го века этот ученый сформулировал положения о том, что каждая новая клетка происходит только от такой же исходной клетки путем деления.

К - Вирхов , Ж – Бэр, З – Шванн.

Основной структурной и функциональной единицей жизни является:

К – ДНК, Ж – Клетка , З – Ядро.

Из перечисленных органоидов только в растительных клетках присутствуют:

К - Лизосомы, Ж – Хлоропласты , З – Митохондрии.

Какая из названных структур образована микротрубочками:

К - Ложноножка амёбы, Ж – Сократительное волокно мышцы,

З – Жгутик инфузории.

В каком из органоидов в клетке синтезируются гормоны?

К – Апп. Гольджи , Ж - В вакуолях, З – В ядре.

Какую из перечисленных функций плазматическая мембрана не выполняет?

К - Защиту клетки, Ж - Синтез белков ,

З – Транспорт веществ.

В чем проявляется сходство митохондрий и хлоропластов?

К – в двумембранном принципе строения,

Ж – в способности к размножению,

З – во всех перечисленных особенностях .

Какие из перечисленных клеток содержат больше митохондрий?

К – клетки мозга человека ,

Ж – клетки волос млекопитающих,

З – клетки коры дерева.

Какие из органоидов клетки относятся к немембранным?

К – Ядро и лизосомы, Ж – Апп. Гольжди, З - Рибосомы .

6. Самостоятельная работа.

Установите соответствие между цифрами и буквами. (Задание записано на доске, учащиеся выполняют в тетрадях. После выполнения – проверка: первый выполнивший задание ученик сдаёт тетрадь на проверку учителю, а остальные учащиеся меняются тетрадями с соседом, затем проверяют и оценивают работы под диктовку первого выполнившего ученика).

Обладает избирательной проницаемостью.

На её мембранах находятся рибосомы.

Имеет двойную мембрану.

Служат местом отложения, главным образом крахмала. Выполняют запасающую функцию.

Является энергетическим центром клетки.

Содержит наследственную информацию.

Обеспечивает взаимодействие органоидов клетки.

Состоит из билипидного слоя и многочисленных белков.

А) - ЭПС Б) - цитоплазма В) - митохондрии Г) - ядро

Д) - плазматическая мембрана Е) - лейкопласты

Ответ: 1 –Д; 2 – А; 3 – В, Г, Е; 4 – Е; 5 – В; 6 – В, Г, Е; 7 – Б; 8 – Д.

Вам предлагается три термина: между первым и вторым существует определенная логическая связь; между третьим и одним из слов, предлагаемых на выбор существует аналогичная связь. Это слово и нужно вписать в ответ, обосновав свой выбор (назвать закономерность первой пары и проследить её в составленной новой паре).

Митохондрии – Кристы; Хлоропласты - ?

а) ДНК б) хлорофилл в) граны

Вакуоль – Клеточный сок; Лизосомы - ?

а) Гликоген б) Крахмал в) ферменты

Растения – лист; Клетка - ?

а) Ткань б) рибосомы в) белок

Зрелые эритроциты человека – ядро; Мякоть спелого арбуза - ?

а) хлоропласты б) моносахариды в) клеточный сок

Ядрышко – рибосомы; Апп. Гольджи -?

а) хромосомы б) лизосомы в) глюкоза

7. Задания по сопоставлению и аргументации.

1. Если сравнить клетку с заводом, то каким органоидам можно присвоить следующие названия? На чём основан ваш выбор?

(Учитель называет – ученик отвечает).

Энергетическая станция. (Митохондрии, там идёт синтез АТФ – основного источника энергии).

Склад готовой продукции. (Комплекс Гольджи, синтезируемые вещества клеткой по каналам ЭПС поступают в цистерны Комплекса Гольджи. Здесь они упаковываются в мембранные пузырьки и разносятся по цитоплазме).

Цех переработки отходов. (Лизосомы, ферменты расщепляют вещества, ненужные клетке, отмершие части клетки).

Сборочный конвейер. (Рибосомы, сборка белка из аминокислот).

Информационный центр. (Ядро, хранитель наследственной информации) .

Фотохимическая лаборатория. (Хлоропласты, происходит фотосинтез).

2. В чём выражается функциональная зависимость между рибосомами и митохондриями? (В рибосомах – биосинтез белка, нужна энергия. В митохондриях – синтез АТФ – универсального источника энергии).

3. В чём сходство митохондрий и хлоропластов? (Две мембраны, собственная ДНК, способна делиться, синтез АТФ).

8. Творческие задания.

1. Придумайте вопрос о строении клетки и её органоидов, чтобы в ответах на эти вопросы звучала цифра 2. Это означает, что вопрос будет начинаться со слова «Сколько». Предполагаемые вопросы:

Сколько липидных слоёв имеет клеточная мембрана?

Сколько субъединиц в рибосомах?

Сколько мембран имеют пластиды, ядро, митохондрии?

Сколько видов ЭПС бывает?

Сколько центриолей образуют клеточный центр?

Лабиринт. Ключ к лабиринтам:

В какой период жизни бесхвостых земноводных лизосомы могут быть особенно активны.

Можно ли ожидать, что в клетках волосяного фолликула будет больше рибосом, чем в клетке жировой ткани.

Табачный дым подавляет активность ресничек эпителия, выстилающего верхние дыхательные пути. Почему это способствует усилению так называемого кашля курильщика и развития легочных заболеваний?

В клетках различных органов крысы суммарный объем митохондрий по отношению к общему объему клетки составляет: в печени - 18,4%; в поджелудочной железе - 7,9%; в сердце – 35,8%. Объясните причину такой разницы.

С помощью тонких приборов у амёбы было удалено ядро. Некоторое время организм продолжал передвигаться и питаться, но перестал расти и размножаться. Объясните результаты эксперимента.

Самостоятельная работа.

Итоги урока.

Клетка является универсальной ячейкой жизни!

Живая клетка – это основа жизни!

Любая клетка окружена оболочкой, мембраной, отделяющей её от внешнего мира.

Клетка – совершенная биоэнергетическая машина. Она вырабатывает энергию необходимую для её функционирования.

Клетка – мощная информационная система. Она работает по единой согласованной программе, где все процессы взаимозависимы и взаимосвязаны.

Главные банки данных сосредоточены в клеточном ядре, они заключены в структуре гигантской молекулы ДНК.

Клетка – это лабиринт структур, связанных сетью переходов, каналов, по которым непрерывно движутся продукты разнообразных превращений и синтезов

Сегодня изучение живой клетки имеет определяющее значение для научно-технического прогресса.

Заключительное слово учителя.

Наступает эра клеточной инженерии. Сегодня в мире созданы и успешно работают десятки и сотни центров клеточной биотехнологии, их результативность растёт, и эта результативность непосредственным образом связана с уровнем наших знаний о клетке, её компонентах, о функциях её важнейших систем.